Проанализировав результаты, исследователи пришли к выводу, что у 5% добровольцев, выливавших в день шесть и более чашек, риск метастазирования рака простаты был на 60% ниже, чем у тех, кто вообще не употреблял кофе.

По данным ученых, риск снижения рака простаты снижается на 20% при употреблении в день от 1 до 3 чашек кофе и на 25% - при 4-5 чашках.

Руководитель группы Катрин Вильсон отмечает, что кофе повышает уровень инсулина в крови, а также чувствительность клеток к этому гормона. Однако она не торопится приписывать леченые свойства утреннего бодрящего напитка кофеину, так как подобный эффект был обнаружен и среди тех, кто потреблял кофе, не содержащий кофеина. По мнению исследователей, защитное действие могут иметь антиоксиданты и минералы, содержащиеся в напитке.