Виробники гречаної крупи стримують
її продаж через заходи державних
контролюючих органів, що вживаються
задля недопущення зростання цін на неї,
повідомляють експерти ринку. “Гречка
в Україні є, але, зважаючи на посилений
контроль за її продавцями, ті змушені
торгувати нею напівлегально, нагнітаючи
ажіотаж”, – йдеться в повідомленні
Української аграрної конфедерації
(УАК), передає “Інтерфакс-Україна”.
За інформацією конфедерації, ринок
гречаної крупи поступово йде в “тінь”.
Як наголошується в повідомленні, на
вітринах оптових баз переважно вартість
гречки не вказується, але з-під прилавка
дрібнооптову партію гречаної крупи
можна придбати за ціною, що сягає 18 грн
за кілограм.
“Краще не торгувати, ніж звітувати
перед контролюючими органами”, – цитує
УАК торговців.
За даними компанії “АПК-Інформ”,
ряд великих виробників гречаної крупи
й зовсім припинив її продавати. Як
зазначають експерти, в даний час від
продавців вимагають відвантажувати
крупу з підприємства не дорожче, ніж по
13 тис грн/тонна, щоб ціни в роздробі були
не вище 14 тис грн/тонна. При цьому
закупівельна ціна на зерно гречки в
Україні становить мінімум 11-12 тис
грн/тонна.
“При такому розкладі вартість крупи
має становити близько 18-19 тис грн/тонна
на умовах франко-склад продавця”, –
прокоментував “АПК-Інформу” ситуацію
представник однієї з компаній-виробників
гречаної крупи.
Як повідомлялося, з другого півріччя
2010 року в країні спостерігалося зростання
цін на гречку, викликане дефіцитом
внутрішнього ринку.
В результаті скорочення посівних площ
під гречкою в Україні останніми роками
спостерігається істотне скорочення
пропозиції цієї культури. У 2010 році
виробництво гречки, на думку експертів,
становило 133 тис тонн, а її залишки на 1
липня 2010 року становили лише 8,4 тис тонн
проти 29,5 тис тонн роком раніше. При цьому
загальний попит на гречку в 2010/2011
маркетинговому році уряд України раніше
оцінював в 214 тис тонн, зокрема 183 тис
тонн – для споживання населенням.
Ще в серпні 2010 року прем’єр-міністр
Азаров заявив, що в Україні достатньо
запасів гречки, і підстав для зростання
ціни на неї немає.
“Ажіотаж створюється навколо гречки.
Сценарій однаковий: спочатку сюжет на
телебаченні, потім коментарі деяких
експертів, а наше населення дуже вразливе
до таких чуток. Звертаюся до всіх громадян
України: у державі достатньо запасів
гречки, зерна, інших продовольчих
товарів, щоб компенсувати невелике
скорочення урожаю поточного року через
аномальну посуху”, – сказав тоді
Азаров.
