Опис вакансії
Організація роботи з функціонування шкільного харчоблоку та пригтування страв згідно циклічного меню та технологічних карт. Контроль за постачанням продуктів і сировини до харчоблоку, приймання та облік продуктів і сировини. Контроль за технологічними процесами, закладкою продуктів та приготуванням страв, ведення технологічної та облікої документації, контроль за дотриманням правил техніки безпеки. Вид трудового договору: безстроковий
Умови роботи
- Характер роботи: Постійний
- Графік: 5-денний робочий тиждень
- Організація праці: Звичайні умови
Вимоги
- охайність, організованість
Переваги
забезпечення спеціальним одягом/взуттям та засобами індивідуального захисту Професійні компетенції (знання, навички): знати методику приготування страв