Опис вакансії
4. Отримувати необхідні для приготування їжі продукти відповідно до меню-розкладки та не допускати приготування їжі із неякісної продукції. Відповідати за своєчасну закладку продуктів і точно дотримуватись розкладок. Виконувати при приготуванні їжі установлені санітарно-гугуєнічні та технологічні правила, домагаючись максимального збереження її поживної цінності. Здавати готову їжу дієтсестрі або шеф-кухарю. Подавати пробу готової їжі черговому лікарю. Видавати готову їжу у відділення. Вид трудового договору: безстроковий
Умови роботи
- Характер роботи: Постійний
- Графік: Робота змінами
- Організація праці: Звичайні умови
Вимоги
- Аккуратність, ввічливість, відповідальність.
Переваги
інше — Звичайний соцпакет. Професійні компетенції (знання, навички): Знання технології приготування страв, правил виробничої санітарії, правил користування кухонним обладнанням, правил і норм охорони праці, техніки безпеки і протипожежного захисту.