Здійснює процес випікання і смаження кондитерських та хлібобулочних виробів. Укладає тістові заготовки на листи, в касети, форми. Визначає готовність тістових заготовок до випікання. Контролює температурний режим і вологість в пекарській камері за контрольно-вимірювальними приладами, додержує температуру фритюру. Визначає закінчення процесу випікання, смаження виробів; виймає, охолоджує, глазурує вироби; оздоблює їх подрібненими горіхами, цукровою пудрою тощо. Вид трудового договору: безстроковий

Умови роботи

• Характер роботи: Постійний
• Графік: Підсумований облік робочого часу
• Організація праці: Звичайні умови

Переваги

професійний розвиток