Опис вакансії
Готування страв та кулінарних виробів, які потребують нескладної кулінарної обробки (варення, смаження, запікання). Порціонування (комплектування), відпускання страв масового попиту, зберігання сировини, напівфабрикатів та готової продукції, робота з різноманітними вагами для зважування. Знання калькуляції та обліку Вид трудового договору: строковий
Умови роботи
- Характер роботи: Сезонний
- Графік: 5-денний робочий тиждень
- Організація праці: Звичайні умови
Вимоги
- Акуратність, комунікабельність, оперативність, уважність, відповідальність, раціональність і ефективність в організації праці на робочому місці.
Переваги
професійний розвиток Професійні компетенції (знання, навички): Знання видів, властивостей, кулінарного призначення та особливостей обробки харчових продуктів (овочів, мʼяса, риби тощо), ; правил реалізації, термінів та умов зберігання страв; рецептури, технології виготовлення, вимоги до якості продукції