Опис вакансії
готувати опару, заварку, закваску тіста для різних видів хлібобулочних виробів; підвозити діжі з тістом до тістомісильних машин, очищати діжі на бункери від залишків тіста; дозувати густі та рідкі закваски. Вид трудового договору: безстроковий
Умови роботи
- Характер роботи: Постійний
- Графік: 5-денний робочий тиждень
- Організація праці: Звичайні умови
Вимоги
- Добросовісність, охайність, комунікабельність, оперативність, уважність, відповідальність; раціональність і ефективність в організації праці на робочому місці;
Переваги
професійний розвиток Професійні компетенції (знання, навички): Знання принципу роботи та правил експлуатації тістомісильних та перекидних машин; способів та правил приготування тіста; технологічного процесу приготування опари, заквасок; процесів, що відбуваються при бродінні; методів визначення його готовності д