Опис вакансії
Приготування страв різних категорій: холодні та гарячі закуски, перші й другі страви, гарніри, соуси Робота на різних кухонних позиціях (холодний, гарячий цех, інколи гриль/фритюр) Дотримання технологічних карт і рецептур Контроль якості, смаку та подачі страв Підготовка заготовок (чистка, нарізка, маринування, порціонування) Вид трудового договору: безстроковий
Умови роботи
- Характер роботи: Постійний
- Графік: Робота змінами — Графік: 2/2 Три варіанти зміни: 07:00?19:00 08:00?20:00 09:00?21:00
- Організація праці: Звичайні умови
Переваги
можливість проходження навчання на робочому місці; професійний розвиток Професійні компетенції (знання, навички): Знання : Дотримання санітарно-гігієнічних норм (чистота робочого місця, інвентарю, одягу) Дотримання правил зберігання продуктів (терміни, температурні режими) Дотримання техніки безпеки та охорони праці