Контроль роботи кухні, робота з товарними запасами, обладненням, формування графіків персоналу, навчання персоналу. Правельність приготування страв згідно технологічних карт. Слідкує за санітарними нормами. Вид трудового договору: безстроковий

Умови роботи

• Характер роботи: Постійний
• Графік: 5-денний робочий тиждень
• Організація праці: Звичайні умови

Вимоги

• Охайність та чистоплотність. Працівник мусить суворо дотримуватися санітарних норм, правил особистої гігієни та підтримувати ідеальний порядок на робочому місці.Вміння стримувати емоції та уникати конфліктів у напружених ситуаціях.

Переваги

можливість проходження навчання на робочому місці; надання житла; оплата харчування; професійний розвиток Професійні компетенції (знання, навички): Знання рецептур, способів термічної обробки (варіння, смаження, тушкування, запікання, пасерування) та процесів перетворення продуктів. Розуміння балансу білків, жирів, вуглеводів, калорійності та основ спеціального/дитячого харчування.