| В Великобритании наблюдается бум популярности страусиных яиц – только за 12 месяцев объем продаж этого экзотичного деликатеса подскочил аж на 573 процента. Об этом свидетельствуют данные, опубликованные сегодня специалистами крупной британской продовольственной сети “Уэйтроуз”, которая в преддверии Пасхи предлагает этот товар покупателям в десятках магазинов по всей Великобритании. |
утолить голод более чем 10 человек. Но если вам вздумается сварить
его, то запаситесь терпением – в зависимости от степени готовности у
вас уйдет на это от 50 до 90 минут. Зато сваренное яйцо будет
оставаться теплым до двух часов, свидетельствуют местные гурманы.
Стоимость 1 яйца страуса, способного заменить сразу 24 куриных, в
британском магазине достигает примерно 19 фунтов стерлингов (29
долл). Их откладывают Южноафриканские черные страусы, которых
разводят на ферме в английском графстве Линкольншир.
Эти
необычные яйца сейчас можно отведать также в высококлассных
лондонских ресторанах.