| Глава Sony Pictures Майкл Линтон призвал руководство американских кинотеатров предлагать зрителям “более здоровое меню”, а не только попкорн и газированные напитки. Об этом Линтон заявил во время выступления на конвенции ShoWest в Лас-Вегасе. |
“Предлагаю вам подумать над добавлением более здоровых продуктов в уже
существующее меню. Полагаю, что это необходимо сделать для индустрии,
для наших зрителей и для Америки”, – сказал Линтон. По его мнению, в
меню кинотеатров желательно добавить, в частности, фрукты, овощи,
йогурты и мюсли, сообщает Reuters.
Глава Sony Pictures сослался на исследование американского Альянса за
здоровое поколение, согласно которому каждый третий американский
подросток страдает ожирением или близок к этому. В качестве альтернативы
воздушной кукурузе Линтон предлагает йогурты, батончики мюсли, овощи с
различными соусами, фрукты, запеченные кусочки картофеля и тот же
попкорн, только без масла.
При этом совсем отказываться от попкорна руководитель студии-мейджора
благоразумно не предлагает – представители киносетей, присутствовавшие в
Лас-Вегасе, точно бы этого не оценили. Продажа попкорна, ставшего
практически пищевым символом кинопросмотра, а также сладких напитков и
других продуктов питания приносит сегодня кинотеатрам доходы, сравнимые с
прибылью от реализации билетов на сеансы, пишет “Газета GZT.ru”.
Согласно данным, приведенным в совместном исследовании Стэнфордской
бизнес-школы и Калифорнийского университета (2009 год), торговля в
кинотеатрах приносит сетям до 20% дохода, а чистой прибыли – все 40%.
Дело в том, что выручку от реализации билетов кинотеатры делят с
прокатчиками, тогда как остальные доходы полностью идут к ним в карман.
Как предполагают авторы этого исследования, продажа попкорна и напитков
даже позволяет киносетям делать цены на билеты более доступными для
зрителей.
В этом свете предложение Линтона выглядит весьма привлекательно для
киносетей, ведь с расширением ассортимента они смогут больше
зарабатывать на тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Глава Sony
Pictures вообще явно попытался убить сразу трех зайцев – и цитируемость
своей компании в прессе повысить, и уважение сторонников здорового
образа жизни заслужить (один из самых ярых сторонников, кстати, – первая
леди США Мишель Обама), и коллегам бизнес-идею предложить.
Диетологи подтверждают, что попкорн – совсем не диетический продукт,
вопреки мнению тех, кто полагает, что его “воздушность” сводит на нет
повышенную калорийность кукурузы.
Впрочем, специалисты сомневаются, что “здоровые” продукты смогут
составить реальную конкуренцию воздушной кукурузе в кинотеатрах. “Это
очень похвальное и отрадное предложение, но я сильно не уверена в том,
что многие зрители захотят поменять попкорн на здоровую пищу, увы”, –
прокомментировала одна из экспертов инициативу Майкла Линтона.
В российских кинотеатрах в качестве альтернативы попкорну уже предлагают
замороженный йогурт. С точки зрения диетологии, инициатива похвальная,
но профессионалы говорят, что еду вообще нельзя совмещать с просмотром
фильмов.
