Тем,
кто пытается следить за талией, но постоянно “срывается” и нарушает
диету, ученые советуют пить зеленый чай. Он помогает замедлить набор
лишнего веса.
Ученые пришли к выводу, что этому
свойству чай обязан веществу эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), которое
нейтрализует жиры, попадающие в организм вместе с “нездоровой” пищей.
Ученые из университета штата Пенсильвания проводили свой эксперимент, о
котором они рассказали в журнале об ожирении Obesity, на мышах.
Мышей, участвующих в эксперименте,
исследователи посадили на “жирную диету”, при этом грызуны из первой
группы вместе с пищей получали добавку EGCG. В результате мыши из первой
группы набирали вес на 45% медленнее, чем их собратья из контрольной
группы, не получавшие соответствующую добавку. Кроме того, мыши из
первой группы на 30% больше выделяли жира вместе с калом.
Ученые считают, что эпигаллокатехин-3-галлат ограничивает всасывание жира.
кто пытается следить за талией, но постоянно “срывается” и нарушает
диету, ученые советуют пить зеленый чай. Он помогает замедлить набор
лишнего веса.
Ученые пришли к выводу, что этому
свойству чай обязан веществу эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), которое
нейтрализует жиры, попадающие в организм вместе с “нездоровой” пищей.
Ученые из университета штата Пенсильвания проводили свой эксперимент, о
котором они рассказали в журнале об ожирении Obesity, на мышах.
Мышей, участвующих в эксперименте,
исследователи посадили на “жирную диету”, при этом грызуны из первой
группы вместе с пищей получали добавку EGCG. В результате мыши из первой
группы набирали вес на 45% медленнее, чем их собратья из контрольной
группы, не получавшие соответствующую добавку. Кроме того, мыши из
первой группы на 30% больше выделяли жира вместе с калом.
Ученые считают, что эпигаллокатехин-3-галлат ограничивает всасывание жира.
Британское издание Daily Mail, отмечает,
что людям, для того, чтобы получить
необходимое количество EGCG, необходимо
выпивать 10 чашек зеленого чая.
