Дания стала первой страной в мире, законодательно решившей заставлять свое население переходить на здоровое питание ударом по карману: отныне жирные продукты питания будут облагаться дополнительным налогом, чтобы потребители делали выбор в пользу диетических, освобожденных от "налога на тучность", продуктов.

Как сообщает информационное агентство AFP, жители страны, готовясь к вступлению нового налога в силу 1 октября и скупали сливочное масло, маргарин и полуфабрикаты, чтобы не переплачивать за них.

В соответствии с решением уходящего правительства Дании, на килограмм насыщенных жиров добавляется налог в размере 16 крон (2,87 доллара), таким образом, пачка сливочного масла весом 250 граммов вырастает в цене на 2,20 кроны (около 40 агорот) и будет стоить более 18 крон.

AFP цитирует владельца одного из супермаркетов Копенгагена Христиана Йенсена, который рассказал о том, что за неделю до введения нового налога пришлось купить тонну сливочного масла и маргарина, и все равно покупатели сметали все с полок, заполняя свои морозильные камеры.

"Но я не думаю, что налог как-то повлияет на людей: если человек хочет купить торт, он все равно купит его, просто сейчас он может сэкономить", - добавил он.

Новым налогом будут облагаться все продукты, включающие насыщенные жиры, в том числе молоко, мясо, пицца, масло, полуфабрикаты и готовые блюда. В рамках подготовки реформы производителей обязали указывать долю насыщенных жиров на упаковке продукта, включая жиры, использованные в процессе приготовления. Зарубежные производители должны указывать количество насыщенных жиров в готовом продукте.