17:21 СРСР нахабно "вкрав" у Заходу: яку саме їжу. ВІДЕО | |||||||||
Радянські продукти були нахабно вкрадені із західної культури. Починаючи зі згущенки і закінчуючи котлетами. Запозичувалася рецептура, дизайн упаковки і не тільки. Про це йдеться на каналі Про Україну! Пломбір у вафельному стаканчикуУ 1936 році нарком харчової промисловості СРСР Анастас Мікоян відвідав США. Саме звідти була привезена, як рецептура, так і обладнання для промислового виробництва замороженого десерту. Пломбір вершковий і молочний, ескімо, крем-брюле, ванільне та фруктове морозиво - це все запозичення. І навіть весь цикл виробництва включно з продажем морозива на вулиці зі спеціальних холодильників. Лікарська ковбаса та сосискиТака ковбаса від початку призначалася для лікування хворих після довгого голодування. Її особливості - високий вміст білка і низький - жиру. Рецептуру, технологію, обладнання для лікарської ковбаси Мікоян привіз з Америки у тому ж 1936 році. Промислове виробництво сосисок привезли до СРСР також зі США. Згущене і сухе молокоВиробництво згущеного молока було запатентоване ще у 1856 році американським підприємцем Гейлом Борденом. У СРСР згущенку також почали виготовляти після поїздки Мікояна за океан. Виробництво сухого молока і сухих молочних сумішей для вигодовування дітей також завезено з Америки. Котлети теж із Заходу!Мікоян привіз із США технологію смаження котлет і круглих булочок. Після цього у 1937 році в СРСР почався випуск "котлет з булочкою", однак радянським людям гамбургери не зайшли. Тому вони трансформувалися в просто котлети, а згодом - в котлети в тісті. Сирок "Дружба"Вперше сирки почали виготовляти в 1911 році у Швейцарії, а в СРСР - у 1934-му. Анастас Мікоян привіз з США покращену технологію виготовлення плавлених сирків і упаковок до них. Звідти ж "ростуть ноги" й у дитячих солодких сирків з наповнювачами, а також рецептури виробництва твердих сирів. НапівфабрикатиМікоян привіз зі Штатів холодильні установки, які дозволили продавати громадянам м'ясні напівфабрикати: рублені котлети, битки, пельмені, пиріжки тощо. Свіжозаморожені фрукти та овочі також почали заготовлювати після поїздки наркому до США. КонсервиАмериканські технології та виробничі потужності дозволили збільшити виробництво консервованої продукції в 11 разів. Консервувати почали горошок, кукурудзу, квасолю, томати, огірки фруктові компоти тощо. Джеми і повидло так само стали готувати за американською рецептурою. Рибні консерви знову таки приїхали зі США, і навіть був уведений рибний день щочетверга. Споживання рибного жиру також введено було після поїздки Мікояна до США.
За матеріалами Голос UA на РФ
Також читайте:
| |||||||||
Категорія: Відеоматеріали |
Переглядів: 794 | Додав: admin
| Теги: |
Всього коментарів: 0 | |