Риск развития рака предстательной
железы увеличивается на 81% в том случае,
если мужчина съедает больше двух яиц в
неделю. Врачи предполагают, что толчком
к развитию болезни служит холин,
содержащийся в яичных желтках. Об этом
сообщает сайт The Mirror со ссылкой на
публикацию в журнале Cancer Prevention Research.
Исследование проводилось Гарвардским
Институтом здравоохранения в Бостоне.
В течение 14 лет исследователи наблюдали
за питанием 27 тысяч мужчин. В отчете
указывается, что за время исследования
199 добровольцев скончались от рака
простаты.
Свидетели обратили внимание на то,
что рак простаты на 81% чаще встречается
среди мужчин, в недельный рацион которых
входит больше 2,5 яиц. При этом исследователи
не обнаружили взаимосвязи между болезнью
и другими видами продуктов.
Исследователи отмечают: хотя механизм
развития раковой опухоли до конца не
изучен, взрослым мужчинам следует
проявить осторожность при включении в
свой рацион этого продукта. Предположительно,
бесконтрольное деление раковых клеток
провоцирует высокий уровень холестерина
и холина.
Авторы отчета также обращают внимание,
что мужчины, потребляющие большое
количество яиц, чаще всего также страдают
от избыточного веса, мало двигаются и
неправильно питаются. Все эти факторы
существенно увеличивают риск развития
рака простаты.
Отметим, что накануне Международного
дня борьбы с раком простаты, который в
этом году отмечался 15 сентября, минздрав
Израиля опубликовал данные за 2008 год,
согласно которым рак простаты был
диагностирован у 22.183 израильтян. В 92%
случаев болезнь удалось полностью
победить.