Перейти до вмісту
24 Жовтня 2026 • Київ 14°
НБУ USD 45,20 EUR 50,58 PLN 11,51
Новини економіки

Подорожчання м’ясо-молочної продукції спровокують ціни на зерно

Подорожчання м'ясо-молочної продукції спровокують ціни на зерно
На цьому тижні міністерство сільського
господарства США підвищило прогноз
інфляції на харчові продукти з 2,5% до
3,5% в 2012 році, а також з 3% до 4% в 2013 році,
що є найвищим показником з початку
світової фінансової кризи 2008 року
(5,5%).

Зростання цін на продовольство може
викликати безпрецедентна з 1956 року
посуха, яка охопила дві третини території
США і стала причиною зростання цін на
кукурудзу і пшеницю, пише “КоммерсантЪ-Украина”.

В результаті, за прогнозами міністерства,
ціни на молокопродукти, яйця та м’ясо
будуть зростати швидше інфляції – через
посуху витрати на корм тварин збільшилися.

Зараз кукурудза на Чиказькій товарній
біржі торгується на рівні 8 доларів за
бушель, що на 50% вище в порівнянні з
попереднім місяцем. За оцінками
міністерства сільського господарства
США збільшення вартості кукурудзи на
50% призводить до зростання вартості
м’ясо-молочної продукції на 1%.

В результаті в міністерстві очікують,
що індекс споживчих цін на м’ясо курки
та індички виросте на 3,5-4,5%. Яловичина
подорожчає на 4-5%, молочні продукти – на
3,5-4,5%, свинина – на 2,5-3,5%.

Якщо ціни на зернові та м’ясо в світі
підвищаться, то подорожчання слід
очікувати і в Україні, каже начальник
відділу по роботі з інвесторами та ЗМІ
найбільшого в Україні виробника м’яса
курки – компанії “Миронівський
хлібопродукт” (МХП) Анастасія Соботюк.

У липні вартість пшениці в Україні
досягла максимуму за останній рік –
тільки в минулий місяць її ціна на
внутрішньому ринку зросла на 13,5%, до 238
доларів за тонну (з ПДВ), експортна – на
17,4%, до 310 доларів за тонну (FOB Чорне море).
Внутрішня ціна на кукурудзу підвищилася
на 8,4%, до 201 долара за тонну, експортна
– на 14%, до 278 доларів за тону.

Подорожчання зерна в Україні також
наслідок несприятливих погодних умов
в основних країнах-експортерах зернових,
передусім у США.

Генеральний директор Українського
клубу аграрного бізнесу Володимир Лапа
вважає, що стався зростання цін на
зернові вже восени призведе до подорожчання
м’ясо-молочної продукції в Україні.

Проте директор консалтингового
агентства ААА Сергій Наливка впевнений,
що уряд спробує не допустити різкого
підвищення цін на харчові продукти до
парламентських виборів, задіявши при
цьому адміністративний ресурс.

Джерело видання в Мінагрополітики
впевнене, що уряд буде “боротися із
зростанням цін на харчові продукти
виключно за допомогою державних
інтервенцій”.

“У поточному році Аграрний фонд
сформував рекордний обсяг зернових –
понад 2 млн тонн. Його цілком достатньо
для того, щоб збивати ціни на хлібобулочні
вироби. Якщо це необхідно, інтервенції
будуть також проводитися щодо
м’ясо-молочної продукції”, – сказали
у Мінагрополітики.

Раніше повідомлялось, що вкрай
несприятливі погодні умови призвели
до того, що українські аграрії збирають
дуже малі врожаї зернових. Через це
восени ціни на продукти підскочать,
знизиться експорт і зросте тиск на
гривню. Лише оптимістичні заяви уряду
розбавляють цю похмуру картину.

Так, за словами прем’єра Миколи Азарова,
погода не надто позначилася на врожаї,
і він буде не набагато гіршим за попередній
рік. Кабмін прогнозує урожай зернових
на рівні 46-47 мільйонів тонн.

Проте через несприятливі погодні
умови врожайність зернових культур у
поточному році значно впала. Наразі
спекотна та суха погода примусила
передчасно почати жнива.

Начальник відділу агрометеорології
Українського гідрометцентру МНС України
Тетяна Адаменко повідомила про те, що
в Україні валовий збір зернових і
зернобобових в 2012 році прогнозується
на рівні 43-44 млн тонн, що на 10-12 млн тонн
(20-30%) менше, ніж торік.