Профессор Гарвардского университета, американец украинского происхождения Майкл Ситковский приблизился к разгадке так называемого парадокса Хелстрома – главной загадке, лежащей на пути к победе над раком.
По его данным, регулярное употребление на протяжении дня кофе или чая даёт определённый профилактический антираковый эффект.
Парадокс Хелстрома заключается в том, что при достижении определённой критической массы злокачественных клеток Т-лимфоциты-киллеры перестают справляться со своей задачей по их уничтожению. Вследствие чего опухоль начинает расти и распространяться.
"Исследования Ситковского показывают, что регулярное потребление на протяжении дня кофе или чая, безусловно, даёт определённый профилактический антираковый эффект", – сказал украинский нейрофизиолог Олег Крышталь.
Дело в том, что в толще клеток раковой опухоли, когда она становится довольно большой, развивается гипоксия. Клетки интенсивно делятся, в них происходит мощный метаболизм, необходимо много кислорода, требуется масса питательных веществ, а кровеносных сосудов в толще опухоли не хватает.
Из-за гипоксии раковые клетки выделяют особое вещество – аденозин. Оно выделяется опухолью в большой концентрации и блокирует специальные рецепторы на клетках-киллерах. Из-за этого киллеры теряют свою убийственную силу.
Нетрудно, исходя из этого, определить дальнейшие шаги: с одной стороны, необходимо понизить способность раковых клеток продуцировать аденозин, а с другой – заблокировать на клетках-киллерах рецепторы аденозина. Если эти задачи решить, то киллеры снова пойдут в атаку на опухоль. Если клеток-киллеров будет достаточно, они её уничтожат.
Проведены экспериментальные исследования на десятках тысяч крыс. И эти эксперименты дали абсолютно положительный результат. Уничтожаются самые злокачественные опухоли – такие, как меланома. Сейчас речь идёт о том, чтобы начать исследования на людях.
Отдельно хотелось бы сказать о блокаторах рецепторов. Один из них, между прочим, – давно известный кофеин.
В Норвегии рак – одна из национальных болезней, так как в стране не хватает солнца. Норвежцы любят отдыхать в южных краях и при этом получают ожоги кожи. У них очень часто встречается заболевание меланомой – самая злокачественная опухоль кожи.
Понятно, что норвежцы одними из первых заинтересовались достижениями Ситковского. Их подвигло на это еще и то, что они делали общенациональный скрининг по поводу того, с чем коррелирует заболевание меланомой.
Удалось установить, что её частота увеличивается при наличии солнечных ожогов и уменьшается при… потреблении кофе. Статистика показала: чем больше потребляет норвежец кофеина, тем меньше у него риск заболеть меланомой.
Отметим, что почти два года назад учёные из американского университета Гарварда доказали, что алкоголь, курение и кофеин не увеличивают риск заболевания раком яичников.
