В четверг, 2 сентября, в Великобритании
были объявлены результаты ежегодного
конкурса лучших вин Decanter World Wine Awards 2010,
организуемого международным винным
изданием Decanter. Для виноделов эта
церемония, ежегодно проходящая в Лондоне,
является чем-то сродни кинематографическому
“Оскару”.
В этом году на конкурс были
представлены 10.983 марки вин из 43 стран,
но самым большим сюрпризом этого
конкурса, по словам организаторов,
оказалось вино из Израиля – “Шираз”
урожая 2006 года, произведенное на
винодельне “Кармель” (Carmel). Главный
винодел “Кармеля” Лиор Лаксер
получил две премии: “Лучшее среди
дорогих вин” и “Лучшее вино восточного
Средиземноморья”.
Decanter World Wine Awards – международный
конкурс, который ежегодно проводится
специализированным винным изданием
Decanter с целью предоставить современному
потребителю неангажированные рекомендации
касательно выбора вин. Жюри конкурса
(профессионалы из Европы, Азии, Северной
и Южной Америки, Австралии и др.) оценивают
не только вкусовые особенности
представленных на конкурсе вин, но и
степень соответствия цены и качества.
Оценка производится “вслепую”,
судьям известны только регион, сорт
винограда и ценовая категория.
Стоит отметить, что израильское вино
победило в категории дорогих вин, цена
которых превышает 10 фунтов стерлингов
за бутылку. Например, рекомендуемая
цена на “Шираз” компании “Кармель”
составляет 34 фунтов стерлингов.
На церемонии награждения
победителей, проводившейся в здании
Лондонской Королевской оперы, среди
мужчин во фраках и женщин в роскошных
вечерних нарядах можно было увидеть
израильтян, представлявших винодельню
“Кармель”, основанную еще бароном
Ротшильдом. Когда устроители конкурса
объявили о том, что “самым большим
сюрпризом этого года стало вино из
Израиля” – “Шираз” 2006 года,
представители винодельни “Кармель”
Адам Монтефьори и Лиор Лаксер были
удивлены и потрясены не менее остальных.
Позднее Лаксер признался, что ему было
известно о том, что израильское вино
признано лучшим в региональном конкурсе,
участие в котором принимали виноделы
из Греции, Ливана и ряда стран Азии,
однако он не знал о том, что продукция
завода “Кармель” также победила в
общем конкурсе.
На сайте
организаторов можно увидеть рекомендации
специалистов, данные в 2010 году.
Итоги конкурса Decanter World Wine Awards подводятся
в конце мая, однако церемония награждения
проводится обычно в конце августа –
начале сентября, чтобы собравшиеся
могли получить осенний выпуск журнала
Decanter.
Красное сухое вино “Шираз”
винодельни “Кармель” крепостью
13,5% производится из винограда Шираз.
Как считают специалисты, оно идеально
сочетается с мясом.