Нд, 2024-10-13, 13:31


Головна Реєстрація RSS PDA   18+
Вітаю Вас, Гість
Новини України
Курси валют в Україні
Прогнози погоди
Новини росії
Навіны Беларусі
Новини світу
Новини економіки
Новини культури та освіти
Новини релігії
Новини спорту
Новини кіно: анонси, скандали, актори
Новини шоу-бізнесу: сенсації, курйози, фото, світське життя
Новини медицини. Здоров'я. Лікарські дива
Новини науки і технології
Автоновини: авто та транспорт
Кримінальні новини і надзвичайні новини
Новини про відпочинок і туризм
Катастрофи та природні катаклізми
Іноземні видання по-українськи
Иностранная пресса по-русски
Цікаві інтерв'ю
Історія українських земель
Відеоматеріали
Анонси. Повідомлення. Прес-релізи
Онлайн ТБ - цікаві телеканали на "Голос UA на РФ" у прямому ефірі
КІНОЗАЛ - фільми і програми українських каналів онлайн
Біографії. Довідки. Рецепти
Новини бізнесу
Дискусії: політичні, національні, любовні і психологічні
Мода, стиль і краса
Все про нерухомість
Архів-календар
Головна » 2021 » Листопад » 13 » Как правильно пить вино: полезные советы
13:36
Как правильно пить вино: полезные советы
Інші останні Біографії. Довідки. Рецепти на сайті holosUA.com/

Как правильно пить вино: полезные советы

Дегустация любого, даже очень дорогого вина превращается в самую настоящую пьянку, когда нет учета определенных нюансов употребления этого напитка, называемого даром богов. На цвет, запах и вкус оказывают влияние четыре основных аспекта, о которых детальнее и поговорим в данной статье, но вначале разберемся с выбором вина, который в Украине можно сделать онлайн. Для удачной покупки, достаточно найти лучший магазин французских вин в Киеве "Wine Democracy", который в Интернете виртуально присутствует по адресу wine-democracy.com.ua. Здесь же — каждый найдет себе что-нибудь по вкусу, а цены — устроят всех.

вино

Бокалы

Этот фактор часто оказывается недооцененным, а между тем, какой-то конкретный сорт способен раскрыться лишь в каком-то определенном бокале. Белые следует пробовать в бокалах с широкой поверхностью. Что касается красных, то они удачно раскрываются в тюльпановидных. Игристое (шампанское) лучше пить из высокого, но узенького бокала, позволяющего пузырькам подниматься. Идеально, если имеются разные комплекты. Однако в домашних условиях достаточно двух наборов:

  1. для белого;
  2. для красного.

Во время дегустации бокал необходимо наполнять на две трети от объема и держать лишь за ножку.

Итак, как же правильно пить вино?

Настоящие ценители умеют пить вино, соблюдая принципы совместимости аромата и вкуса. Любое мясо: свинина, баранина, птица или говядина хорошо сочетаются с вином. Также оно неплохо идет к грибам. Красная и черная икра также отлично сочетается с винным вкусом. Десертные вина подходят к сырам. Молодое вино хорошо пить перед крепленым. Разные сорта вин лучше не смешивать в одном бокале.

При соблюдении всех мер, правил и тонкостей по-настоящему можно получить удовольствие от виноградного напитка. Температура играет большую роль в раскрытии ароматического букета. Часто производители рекомендуют соблюдать определенный температурный режим.

вино

Закуска

В зависимости от сложившихся традиций на национальной кухне, существуют различные закуски для определенного сорта вина. При этом существует традиция – чем дороже напиток, тем проще должна быть закуска. Работает и противоположное утверждение. Дело в том, что излишне богатая еда имеет, как правило, достаточно яркий вкус, который может просто перебить вкус дорогого вина и испортить впечатление от его употребления. То есть восприятию вкуса помогают сыры, различные специи и виноград. Другие блюда следует подбирать, исходя из сорта вина, а также учитывая его крепость, показатель сладости и т.д.

На десерт удачны ликеры и крепленые вина. Жирная рыба, хоть карп, хоть лосось, прекрасно сочетаются с белым сухим вином.

За матеріалами Голос UA на РФ
Також читайте:
Категорія: Біографії. Довідки. Рецепти | Переглядів: 678 | Додав: admin | Теги: французкое, блюдо, вино
Всього коментарів: 0
ЗАЛИШ СВІЙ КОМЕНТАР ПРО ЦЮ НОВИНУ
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
ТВОЯ ДУМКА ВАЖЛИВА ДЛЯ СВІТУ, ХАЙ ПРО НЕЇ ЗНАЮТЬ ВСІ