Рецепт пиццы с овощами

Пицца с овощами хорошее дополнение к вечеринкам или праздникам, даже если вы захотели устроить вечер на двоих — пицца с овощами хорошо украсит ваш стол. Наверное, на вид по аппетитности из закусок, предпочтение каждый бы отдал данному блюду, а вкус – просто обалденный. Также советуем перейдя по ссылке https://sushi-product.com/muka-i-panirovka/muka-dlya-piccy заказать заранее отборную итальянскую муку, созданную специально для пиццы. С ее помощью тесто вашей пиццы станет настоящим шедевром.

Важно также — приготовить тесто тоненькое, а овощей дать большое количество, так как это придаcт нежность данному блюду. Для приготовления теста, однозначно стоит использовать специальную итальянскую муку, о которой мы уже упоминали, или же специальные мучные смеси, которые также легко и выгодно можно заказать с помощью сайта sushi-product.com. Собрав все необходимые ингредиенты, можно переходить к приготовлению пиццы с овощами.

Рецепт пиццы с овощами: необходимые ингредиенты и пошаговый рецепт

Для приготовления вкусной пиццы нам будут необходимы следующие ингредиенты:

• готовим 300г теста, для которого используем отборную итальянскую муку;
• 1шт. мелкого баклажана;
• 2шт. средних помидор;
• 2шт. сладкого перца разных цветов;
• оливки на свой вкус;
• 2шт. сосисок;
• 50г голландского сыра;
• 70г соуса;
• 50г кетчупа;
• базилик и др. пряности;
• 1 столовую ложку растительного масла.

Итак, теперь приступим к приготовлению.

Необходимо приготовленное тесто раскатать в лепешку, примерной толщиной 4-5мм и края загнуть в виде бортика и аккуратно переложить на противень, предварительно смазав противень маслом (еще желательно, на доске, которой будете катать тесто немного посыпать мукой, чтобы без проблем переложить на противень).

После этого алгоритм действий следующий:

• натираем сыр на средней терке и частью посыпаем тесто, по всей поверхности лепешки;
• нарежьте все овощи круглыми ломтиками;
• нарезанные ломтики баклажана посолите и положите под легкий пресс на 15-20 минут;
• образовавшийся рассол слейте;
• сосиски также нарежьте небольшими ломтиками.

Далее приступим к разложению на тесто подготовленных ингредиентов. Для начала разложим ломтики баклажана, затем ломтики перца красного, сосиски, перца зеленого, помидоры, оливки. Получившееся покрываем слоем соуса и посыпаем оставшимся тертым сыром. Помещаем противень в духовку и выпекаем минут 25-30 при 240 градусах Цельсия.

Краткий итог

На все про все нам понадобилось 1 час 20 минут и пицца с овощами приготовлена на 6 порций.

Пицца с овощами готова! Приятного аппетита!