Пн, 2021-09-20, 23:15


Головна Реєстрація RSS PDA   18+
Вітаю Вас, Гість
Новини України
Курси валют в Україні
Прогнози погоди
Новини Росії
Навіны Беларусі
Новини світу
Новини економіки
Новини культури та освіти
Новини релігії
Новини спорту
Новини кіно: анонси, скандали, актори
Новини шоу-бізнесу: сенсації, курйози, фото, світське життя
Новини медицини. Здоров'я. Лікарські дива
Новини науки і технології
Автоновини: авто та транспорт
Кримінальні новини і надзвичайні новини
Новини про відпочинок і туризм
Катастрофи та природні катаклізми
Іноземні видання по-українськи
Иностранная пресса по-русски
Цікаві інтерв'ю
Історія українських земель
Відеоматеріали
Анонси. Повідомлення. Прес-релізи
Онлайн ТБ - цікаві телеканали на "Голос UA на РФ" у прямому ефірі
КІНОЗАЛ - фільми і програми українських каналів онлайн
Біографії. Довідки. Рецепти
Новини бізнесу
Дискусії: політичні, національні, любовні і психологічні
Мода, стиль і краса
Все про нерухомість
Архів-календар
«  Липень 2009  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Головна » 2009 » Липень » 30 » Исследование FSA: "Органические" продукты ничуть не полезнее обычных
20:33
Исследование FSA: "Органические" продукты ничуть не полезнее обычных
Інші останні Новини науки і технології на сайті holosUA.com/

Британское Агентство по стандартизации продуктов питания (FSA) опубликовало в среду, 29 июля, результаты исследования, которые развенчивают миф о полезности так называемых "органических" продуктов питания. Рынок органических продуктов, которые обходятся покупателям значительно дороже обычных, существенно вырос в последние годы: его оборот в Великобритании составляет 2,1 миллиарда фунтов.

Исследование неминуемо нанесет мощный удар пропаганде органического питания, отмечает The Times. Речь идет о первом и крупнейшем исследовании подобного рода, опубликованном за последние 50 лет, его стоимость составила 120 тысяч фунтов, причем работа ученых длилась несколько лет. Специалисты из Лондонской школы здорового питания, действительно, нашли некоторые различия между органическими и обычными продуктами, однако эти различия не имеют существенного значения для здоровья человека.

Так, органические продукты содержат больше фосфора – однако фосфор содержится практически во всех продуктах питания. Кислотность органических продуктов выше, чем обычных – однако за исключением вкуса, значения у этого показателя нет. На здоровье человека некритичная кислотность продуктов не влияет.

"Наше исследование показывает, что в настоящее время нет доказательств обоснованности предпочтения органических продуктов обычным на основе их "лучшего качества", – отметил руководитель группы исследователей доктор Алан Дэнжур. При этом он отметил, что в ходе исследования не учитывалось применение гербицидов и пестицидов в выращивании органических и обычных продуктов питания.

Само Агентство по стандартизации продуктов питания Великобритании подчеркивает, что FSA не выступает ни за, ни против органических продуктов.

Специалисты агентства поясняют, что есть много причин предпочтения органических продуктов питания, включая заботу об экологии и более жесткие правила применения антибиотиков для выращиваемых на мясо животных и пестицидов для растений, продающихся под маркой "органических". Однако FSA подчеркивает необходимость предоставить людям более точную информацию для того, чтобы они могли сделать осознанный выбор продуктов питания.

Поширити в соцмережах:
За матеріалами Голос UA на РФ
Також читайте:
Категорія: Новини науки і технології | Переглядів: 1412 | Додав: holos
Всього коментарів: 0
ЗАЛИШ СВІЙ КОМЕНТАР ПРО ЦЮ НОВИНУ
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
ТВОЯ ДУМКА ВАЖЛИВА ДЛЯ СВІТУ, ХАЙ ПРО НЕЇ ЗНАЮТЬ ВСІ