11:17 Конкурс виноградного елю проведуть в Італії | |||||||||
Міжнародний конкурс, присвячений італійському виноградному елю, буде знову проведено 2022 року. З серпня офіційно відкрито реєстрацію на конкурс IGA Beer Challenge. 2021 року для участі зареєструвалися 120 осіб. Конкурс IGA (Italian Grape Ale) – проводиться для популяризації нового пивного стилю. У рамках заходу пивовари діляться ідеями, які допоможуть покращити виробництво виноградного елю та залучити до продукту більшу кількість споживачів. До конкурсу допускаються сорти пива, що є у продажу на ринку та виготовлені з додаванням винограду або виноградного сусла. Пиво, отримане внаслідок змішування з вином чи іншими алкогольними напоями, не беруть участь у доборі. Учасникам пропонують кілька категорій на вибір: італійський виноградний ель із низьким вмістом алкоголю (до 7%); Пиво учасників конкурсу оцінюватиметься наосліп групою міжнародних суддів, які 22 жовтня зберуться у штаб-квартирі асоціації Piazza dei Mestieri у Турині. Технічним керівником дегустацій стане Андре Камашелл, а головою журі – Алессандра Агрестіні. Переможців конкурсу оголосять 16 листопада у рамках виставки SIMEI у Мілані.
За матеріалами Голос UA на РФ
Також читайте:
| |||||||||
Категорія: Анонси. Повідомлення. Прес-релізи |
Переглядів: 414 | Додав: adminA
| Теги: |
Всього коментарів: 0 | |