10:33 В яких кухлях пиво закінчується швидше, - дізналися науковці | |||||||||
Форма кухля, з якого п'ють пиво,
безпосередньо впливає на швидкість
його споживання. До такого висновку
дійшли науковці з Брістольського
університету в Англії. Якщо вірити
їхньому дослідженню, опублікованому в
мережевому виданні PLoS ONE, в кухлях
неправильної форми пиво закінчується
набагато швидше, ніж в простих прямих
кухлях, повідомляє BBC.
Група науковців провела експеримент, участь в якому взяли 159 осіб. Всім їм належало випити півпінти пива (приблизно 0,3 літра), але з різної склотари. З'ясувалося, що володарі "вигнутих" кухлів поглинали алкогольний напій в середньому за 7 хвилин, в той час як володарі простих келихів мимоволі розтягували задоволення на 11 хвилин. У спробі пояснити феномен, науковці висунули таку гіпотезу. Вони припустили, що у випадку з кухлями неправильної форми людині важко на око визначити, скільки ще пива залишилося: більше чи менше половини. Тому людина менше здатна себе контролювати - і пиво закінчується швидше, ніж у випадку, коли чітко видно, скільки вже випито і скільки залишилося. У той же час дослідження показало, що безалкогольні напої люди п'ють з однаковою швидкістю як з простих, так і "вигнутих" кухлів. Керівник експерименту доктор Анджела Еттвуд пояснила це тим, що у випадку з безалкогольними напоями люди не намагаються себе стримувати і не стежать за тим, скільки ще залишилося. Втім, експеримент, поставлений науковцями, проводився в лабораторних умовах, і як впливає форма кухлів на швидкість споживання пива в "польових" умовах - ввечері в компанії друзів у пабі - не зрозуміло. Раніше група науковців дійшла до
висновку, що пиво робить людей більш
кмітливими. Вони виявили, що чоловіки,
які випивають по кілька кухлів пива на
день, краще вирішують головоломки, ніж
їхні тверезі колеги. Крім того, канадські
археологи стверджують, що пиво - локомотив
прогресу.
За матеріалами Голос UA на РФ
Також читайте:
| |||||||||
Категорія: Новини науки і технології |
Переглядів: 984 | Додав: adminA
| Теги: |
Всього коментарів: 0 | |