За останню декаду в Україні зросли ціни на хліб, молоко й овочі. Такі дані наведено в щодекадній довідці про зміни середніх рівнів цін на харчові продукти в підприємствах торгівлі і на продовольчих ринках загалом по Україні станом на 20 грудня 2010 року, опублікованій на сайті Міністерства аграрної політики і продовольства України.

За даними моніторингу цін, який проводиться органами державного контролю цін, станом на 20 грудня 2010 року, порівняно з 10 грудня ц.р., середні рівні цін у цілому по Україні підвищилися на хліб житньо-пшеничний – 0,8% (з 3,54 до 3,57 грн за 1 кг); хліб з борошна вищого ґатунку – 0,2% (з 4,43 до 4,44 грн за 1 кг); борошно вищого ґатунку – 0,6% (з 3,23 до 3,25 грн за 1 кг); вермішель – 0,4% (з 4,92 до 4,94 грн за 1 кг); крупу гречану – 0,8% (з 11,31 до 11,40 грн за 1 кг); крупу манну – 0,5% (з 3,95 до 3,97 грн за 1 кг). Знизилися ціни на рис – 0,1% (з 8,58 до 8,57 грн за 1 кг) і не змінилися на хліб з борошна першого ґатунку і становлять 3,60 грн за 1 кг.

На тваринницьку продукцію і продукти її переробки середні рівні цін у цілому по Україні підвищилися на ковбаси варені першого сорту – 0,1% (з 28,51 до 28,53 грн за 1 кг); молоко – 1,2% (з 5,89 до 5,96 грн за 1 л); сметану – 0,5% (з 15,97 до 16,05 грн за 1 кг); масло вершкове – 1,6% (з 47,26 до 48,03 грн за 1 кг); яловичину – 0,2% (з 37,74 до 37,82 грн за 1 кг); птицю (кури) – 0,4% (з 18,79 до 18,86 грн за 1 кг); яйця (курячі) – 1,7% (з 6,86 до 6,98 грн за 1 дес.). При цьому ціни знизилися на свинину на 0,1% (з 40,33 до 40,29 грн за 1 кг) і сало – 0,7% (з 19,33 до 19,20 грн за 1 кг).

На цукор впродовж другої декади грудня 2010 року середній рівень цін загалом по Україні підвищився на 0,4% (з 8,56 до 8,59 грн за 1 кг).

На олію соняшникову середній рівень цін у цілому по Україні підвищився на 1,5% (з 11,27 до 11,44 грн за 1 літр).

На овочеву продукцію спостерігалося підвищення середніх рівнів роздрібних цін на картоплю – 2,1% (з 4,25 до 4,34 грн за 1 кг); капусту – 2,9% (з 3,79 до 3,90 грн за 1 кг) і моркву – 1,3% (з 4,57 до 4,63 грн за 1 кг).

За даними моніторингу цін на споживчому ринку харчових продуктів, в аналогічному періоді 2009 року спостерігалося підвищення роздрібних цін на: хліб з борошна вищого ґатунку, вермішель, крупу гречану, рис, ковбаси варені першого сорту, молоко, сметану, масло вершкове, цукор, олію соняшникову, яловичину, свинину, сало, яйця (курячі), картоплю і капусту; а також зниження рівня цін на птицю (кури).

Як повідомлялося, в Україні за останню декаду зросли ціни на хліб, борошно, крупи, молочні і м'ясні продукти. Станом на 20 листопада 2010 року, порівняно з 10 листопада, середні рівні цін у цілому по Україні підвищилися на хліб житньо-пшеничний - 0,3% (з 3,53 до 3,54 грн за 1 кг), хліб з борошна вищого ґатунку – 0,2% (з 4,41 до 4,42 грн за 1 кг), борошно вищого ґатунку – 0,6% (з 3,19 до 3,21 грн за 1 кг), вермішель – 0,4% (з 4,85 до 4,87 грн за 1 кг), крупу гречану – 0,2% (з 11,16 до 11,18 грн за 1 кг), крупу манну – 0,5% (з 3,89 до 3,91 грн за 1 кг).

Не змінилися ціни на хліб з борошна першого сорту (3,59 грн) і рис (8,56 грн за 1 кг).

На тваринницьку продукцію і продукти її переробки середні рівні цін у цілому по Україні підвищилися на ковбаси варені першого ґатунку - 0,1% (з 28,48 до 28,50 грн за 1 кг), молоко – 0,5% (з 5,80 до 5,83 грн за 1 л), сметану – 0,4% (з 15,74 до 15,81 грн за 1 кг), масло вершкове – 0,4% (з 46,76 до 46,94 грн за 1 кг), яловичину – 0,1% (з 37,57 до 37,61 грн за 1 кг), сало – 0,1% (з 19,31 до 19,32 грн за 1 кг), птицю (кури) – 0,1% (з 18,75 до 18,77 грн за 1 кг).

При цьому ціни знизилися на свинину на 0,1% (з 40,36 до 40,32 грн за 1 кг), не змінилися на яйця (курячі) і становлять 6,82 грн за 1 десяток.

На цукор впродовж другої декади листопада 2010 року середній рівень цін у цілому по Україні підвищився на 0,1% (з 8,48 до 8,49 грн за 1 кг).

На олію соняшникову впродовж досліджуваного періоду середній рівень цін у цілому по Україні підвищився на 0,4% (з 11,08 до 11,12 грн за 1 літр).

На овочеву продукцію спостерігалося підвищення середніх рівнів роздрібних цін на картоплю - 0,5% (з 4,18 до 4,20 грн за 1 кг) і капусту – 1,1% (з 3,63 до 3,67 грн за 1 кг). При цьому знизилися ціни на моркву - 1,1% (з 4,65 до 4,60 грн за 1 кг).