Виростити базилік на грядці - місія здійсненна

Всупереч азіатському походженню, цій невибагливій однорічній рослині ніщо не заважає активно культивуватися в Європі, хоча для Старого Світу ця пряність вважалася неприйнятною. Сьогодні уявити чимало традиційних європейських страв без базиліка вкрай складно. У чому секрет вирощування, які важливі моменти не варто упускати, і багато іншого читайте в даному матеріалі. Проте одразу же хочемо зауважити, що вам варто буде заглянути в каталог мінеральних добрив на harvest-center.com.ua, якщо бажаєте отримати дійсно гідний врожай.

Загальний опис

Зовні зріла рослина виглядає, як акуратний кущик, висотою не більше 60 сантиметрів з продовгуватим овальним листям, що виблискує на сонячних променях. Забарвлення коливається від яскраво-зеленого до зелені з фіолетовим відтінком. Залежить це, як і габарити, від сорту. Цвітіння припадає на початок другої половини літа, аж до перших чисел серпня. Крім найбільш інтенсивної ароматики в даний період, зелена маса максимально наповнюється ароматичними маслами, що сигналізує про необхідність проведення збору врожаю. Ближче до другої половини першого осіннього місяця, кущики викидають плоди темних відтінків, які прийшли на зміну дрібним білястим квіточок.

Коли і як посадити

З основних вимог до посадки виділимо наступні:

• вибирайте ділянки з максимальним доступом сонячного світла;
• ґрунт необхідний родючий;
• хороший дренаж ґрунту;
• небажано висаджувати базилік на одне і те ж місце протягом кількох сезонів поспіль.

Посадка культури здійснюється за допомогою висіву насіння у відкритий ґрунт або вирощування саджанців. Другий варіант дозволяє отримати врожай трохи раніше, без використання додаткових препаратів. У будь-якому випадку, посівний матеріал необхідно купувати. Ціна базиліка варіюється в залежності від ваги упаковки, сорту і виробника.

При посіві відразу на грядці, попередньо в пророблені борозенки рясно вносять стимулятори росту. Інакше, високий шанс, що базилік просто не встигне дозріти. Адже висаджують його не раніше початку літа, коли температура повітря остаточно долає позначку +23 ... + 25 градусів за Цельсієм.

Як доглядати

Нічого особливо в культивації немає. Досить не допускати засихання ґрунту і приблизно кожні чотири тижні вносити в ґрунт азотовмісні добрива, щоб більше стимулювати утворення листя на кущах. Для підвищення гіллястості, у міру появи квітконосів на вершині стебла, їх слід періодично видаляти.