Четвер, 21.03.2019, 07:58


Головна Реєстрація RSS PDA   18+
Вітаю Вас, Гість
Зверніть увагу
Новини України
Курси валют в Україні
Прогнози погоди
Новини Росії
Навіны Беларусі
Новини світу
Новини економіки
Новини культури
Новини релігії
Новини спорту
Новини кіно: анонси, скандали, актори
Новини шоу-бізнесу: сенсації, курйози, фото, світське життя
Новини медицини. Здоров'я. Лікарські дива
Новини науки і технології
Автоновини: все про автомобілі
Кримінальні новини і надзвичайні новини
Новини про відпочинок і туризм
Катастрофи та природні катаклізми
Іноземні видання по-українськи
Иностранная пресса по-русски
Цікаві інтерв'ю
Історія українських земель
Відеоматеріали
Анонси. Повідомлення. Прес-релізи
Онлайн ТБ - цікаві телеканали на "Голос UA на РФ" у прямому ефірі
КІНОЗАЛ - фільми і програми українських каналів онлайн
Біографії. Довідки. Рецепти
Новини бізнесу
Дискусії: політичні, національні, любовні і психологічні
Мода, стиль і краса
Архів-календар
Головна » 2015 » Червень » 23 » Спагетти в сливочном соусе
22:44
Спагетти в сливочном соусе
Інші останні Новини світу на сайті holosUA.com/

Спагетти - это традиционное итальянское блюдо. Итальянцы готовят и едят эту необыкновенно вкусную пасту из твердых сортов пшеницы почти каждый день. Вкус приготовленных спагетти (пасты) всегда разный, а знаете почему? Потому что готовят спагетти с разнообразными соусами, которые придают им невероятный, нежный и изысканный вкус.

В каждой итальянской семье знают, как готовить спагетти, и у каждого есть свой необычный рецепт соуса к ним: с соусом из томатов (спагетти по-неаполитански), с соусом из масла и слегка обжаренного в нём чеснока, с соусом их томатов с мясным фаршем (спагетти по-болонски или болоньезе). Купить итальянские макаронные изделия вы можете на сайте napoli.com.ua.

Существует множество различных рецептов, но мы расскажем о самых нежных спагетти в сливочном соусе с различными морепродуктами.

Для приготовления итальянской пасты нам понадобится:

1. Спагетти
2. Оливки и маслины
3. Продукты моря - креветки, кальмары, мидии (смесь или можно взять маринованные, но перед готовкой промыть их под проточной водой)
4. Оливковое масло
5. Предпочтительно взять разных сортов сыра, можно взять сыр разных цветов, например зеленый - с зеленью, красный - с перцем. Разные цвета сыра сделают ваше блюдо необычайно красивым.
6. Не жирные сливки.
7. Соль, смесь ароматных трав и зелень.

Приготовление:

Спагетти отвариваем традиционным способом но, немного не доваривая, как говорят итальянцы, спагетти должны быть «альденте», немного подсаливаем, сливаем в дуршлаг и промываем под горячей водой (это важно макароны любят горячую воду), а затем слегка поджариваем на оливковом масле.

Отдельно обжариваем морепродукты на оливковом масле, добавляем соль, расколотый черный перец, и зелень, например базилик, кинзу и петрушку, тушим минут пять, семь и добавляем оливки или маслины (предварительно нарезанные кружкам) вливаем сливки около 250мл.

Поширити в соцмережах:
За матеріалами Голос UA на РФ
Також читайте:
Категорія: Новини світу | Переглядів: 498 | | Теги: итальянские макаронные изделия
Всього коментарів: 0
ЗАЛИШ СВІЙ КОМЕНТАР ПРО ЦЮ НОВИНУ
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
ТВОЯ ДУМКА ВАЖЛИВА ДЛЯ СВІТУ, ХАЙ ПРО НЕЇ ЗНАЮТЬ ВСІ