Американские исследователи пришли к выводу, что зеленый чай оказывает целебное воздействие на сердце и сосуды благодаря своему свойству снижать уровень "плохого холестерина" в крови. Отчет об исследовании, в котором приняли участие 1.415 человек, был опубликован в журнале Американской ассоциации диетологов.

Зеленый чай, а также пищевые добавки на его основе, помогают снизить показатели "плохого холестерина" (липопротеинов низкой плотности) на 5-6 пунктов. При этом напиток оказался эффективнее "капсул".

Исследователи подчеркивают, что лицам, имеющим серьезные проблемы с холестерином, не стоит полагаться только на целебный напиток. Влияние чая на уровень холестерина ничтожно мало. Об этом в интервью агентству Reuters заявила автор исследования, профессор фармацевтики Оливия Фунг из Западного университета здравоохранения в Калифорнии. По ее словам, лицам, принимающим препараты, снижающие холестерин, не стоит прекращать их прием.

Ранее ученые из университета штата Пенсильвания в журнале об ожирении Obesity, сообщили, что зеленый чай помогает замедлить набор лишнего веса. Этому свойству, по словам исследователей, чай обязан веществу эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), которое нейтрализует жиры, попадающие в организм вместе с "нездоровой" пищей. При этом британское издание Daily Mail, отмечало, что людям, для того, чтобы получить необходимое количество EGCG, необходимо выпивать 10 чашек зеленого чая.