19:52 Томатный сок защищает женщин бальзаковского возраста от развития остеопороза | |||||||||
Два стакана томатного сока в день способны предотвратить развитие
остеопороза у женщин в период менопаузы. К такому выводу пришли
канадские ученые из университета в Торонто.
Исследователи изучали то, каким образом воздействует на кости каротиноид ликопен – антиоксидант, содержащийся в томате и придающий ему красный цвет. Ранее ученые выяснили, что каротиноид ликопен снижает риск развития рака простаты у мужчин и служит для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, отмечает газета The Daily Mail, ссылаясь на публикацию в журнале Osteoporosis International. В научном эксперименте приняли участие 60 женщин в возрасте от 50-60 лет. Добровольцев одной из трех групп попросили в течение месяца исключить из своего рациона все продукты содержащие томаты. Это привело к значительному увеличению в крови N-телопептида (продукта обмена костной ткани), который свидетельствует о разрушении костной ткани. Вторая группа добровольцев в течение четырех месяцев принимала томатный сок, содержащий 15мг ликопена,а третья -принимала капсулы с экстрактом ликопена Lyc-O-Mato. Спустя четыре месяца обнаружилось, что уровень ликопена значительно повысился у тех участниц, которые потребляли томатный сок или принимали капсулы. Вместе с тему них отмечалось снижение содержания побочных продуктов окисления белков и жиров.
Проанализировав результаты эксперимента, ученые пришли к выводу, что
томатный сок может с успехом использоваться для профилактики остеопороза
у женщин бальзаковского возраста.
За матеріалами Голос UA на РФ
Також читайте:
| |||||||||
Категорія: Новини медицини. Здоров'я. Лікарські дива | Переглядів: 1014 | Додав: Просто_Марія |
Всього коментарів: 0 | |