Вырастить базилик на грядке – миссия выполнима

Вопреки азиатскому происхождению, этому неприхотливому однолетнему растению ничто не мешает активно культивироваться в Европе, хотя для Старого Света эта пряность считалась неприемлемой. Сегодня представить немало традиционных европейских блюд без базилика крайне сложно. В чем секрет выращивания, какие важны моменты не стоит упускать, и многое другое читайте в данном материале.

Общее описание

Внешне зрелое растение выглядит, как аккуратный кустик, высотой не более 60 сантиметров и продолговатыми овальными листьями, сверкающими в солнечных лучах. Окрас колеблется от ярко-зеленого до зелени с фиолетовым отливом. Зависит это, как и габариты, от сорта. Цветение припадает на начало второй половины лета, вплоть до первых чисел августа. Кроме наиболее интенсивной ароматики в данный период, зеленая масса максимально наполняется ароматическими маслами, что сигнализирует о необходимости проведения сбора урожая. Ближе ко второй половине первого осеннего месяца, кустики выбрасывают плоды темных оттенков, пришедших на смену мелким белесым цветочкам.

Когда и как посадить

Из основных требований к посадке выделим следующие:

• выбирайте участки с максимальным доступом солнечного света;

• грунт необходим плодородный;

• хороший дренаж почвы;

• нежелательно высаживать базилик на одно и то же место в течение нескольких сезонов подряд.

Посадка культуры осуществляется посредством высева семян в открытый грунт или выращивания саженцев. Второй вариант позволяет получить урожай несколько раньше, без использования дополнительных препаратов. В любом случае, посевной материал необходимо покупать. Цена базилика на agro-market.net варьируется в зависимости от веса упаковки, сорта и производителя.

При посеве сразу на грядке, предварительно в проделанные бороздки обильно вносят стимуляторы роста. Иначе, высок шанс, что базилик попросту не успеет созреть. Ведь высаживают его не раньше начала лета, когда температура воздуха окончательно преодолевает отметку +23…+25 градусов по Цельсию.

Как ухаживать

Ничего особенно в культивации нет. Достаточно не допускать засыхания почвы и примерно каждые четыре недели вносить в почву азотосодержащие удобрения, чтобы больше стимулировать образование листвы на кустиках. Для повышения ветвистости, по мере появления цветоносов на вершине стебля, их следует периодически удалять.